深圳推荐一家专注咖啡制作培训学校名单榜首汇总
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深圳学习咖啡就到深圳曼岛物语咖啡学校,学院常年开设:咖啡达人培训班、专业咖啡培训师、咖啡拉花班、咖啡开店创业班、咖啡全能班、精品咖啡爱好班、咖啡店调酒班,推荐工作,对于开店创业的人员,终身0元技术指导,包括不定期来学校再次深造培训,让每个学员真正掌握烘焙的技术技能。以下10家咖啡培训机构均已经受过学生的考验,不分前后,值得推荐!
1.深圳物语咖啡
2.深圳美斯西点烘焙教育
3.深圳煌旗小吃
4.深圳食为先小吃
5.深圳东南厨师学校
6.深圳王森西点西餐学院
7.深圳焙极熊西点
8.深圳熳点教育
9.深圳刘清西点教育
10.深圳欧米奇西点
如何泡一杯滤泡式咖啡
清理你的咖啡壶
想要泡一杯好咖啡,较重要也是较容易被忽略的就是咖啡壶的清理,因此你应该先用热水好好的清洗它,较好用壶刷仔细的刷每个地方,如果没有壶刷,可以用冰块及温水一起放进壶里,成圆圈状搅拌,冰块会替你刮除壶壁上的残渣,洗完后用干净的冷水装满整个咖啡壶,如果水非常的清澈,表示你已经清理完毕了。
放滤纸及咖啡粉
把滤纸放进过滤器里,要注意滤纸的边缘不能向内弯,否则你在倒咖啡粉时,可能会不小心倒在滤纸外面,那么结果就会泡出一杯呛人的咖啡,咖啡粉在倒的时候应该设法集中在过滤器的中央,成小山丘状,不要洒得到处都是,用滤纸泡的咖啡通常没办法泡的太浓,因为过多的咖啡粉无法顺利通过滤纸,反而会影响整壶咖啡的味道,咖啡粉的份量要看滤纸的种类及过滤器的大小,这通常要经过多次尝试才能找出较适合的份量,一般来说是过滤器的1/4至1/3之间,一半就太多了些,另外要注意的是选择大小适合的滤纸,以便与过滤器及咖啡粉的配合。
开始冲泡
把过滤器与咖啡壶装好,如果你是用电动咖啡壶的话,只要加入热开水,然后等待出咖啡就可以了。如果是手冲,要从咖啡粉集中处的周围成绕圆圈状开始慢慢的倒,动作应该流畅不间断,千万不可以直接从中间就冲下去,所以较好用手提的小型热水壶装一壶刚好份量的热水,水量的控制也很重要,刚开始的时候水量可以小一点,让咖啡粉从周围慢慢的湿润,蕴酿香气,再慢慢的把水倒多一点,这个时候还是应该是绕圆圈的方式倒,随时注意咖啡过滤的速度来调节你的水量,如果你泡的好,你会闻到扑鼻的咖啡香,同时过滤器里的咖啡粉周围会冒出一些细小的泡泡。
咖啡粉怎么调味好喝如何冲泡咖啡粉过期的咖啡粉有什么其他用途如何泡一杯滤泡式咖啡
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