重庆中职厨师学校排名

职业教育网 2025-10-29 08:07:49

重庆中职厨师学校排名

重庆有很多中职学校，如何选择成了很多家长和学生的难题。厨师的中职学校有哪些特别之处？下面，小编汇集了来自重庆、学校重庆旅游职业学院烹饪技术和营养专业招生的几位更好的中职厨师

培养目标：专业培养支持党的基本路线，适应社会和经济发展的需要，掌握餐饮，现代烹饪、营养学和管理的基本知识，具有较强的技术烹饪和菜肴创新能力。能从事中西美食烹饪、营养分析和营养配餐以及餐饮，管理，德、智、体发展的技术技能型人才。

从就业，的角度来看，学生毕业后可以在国内外大中型酒店、旅游，餐饮，大型集团企业、政府机构、技术，管理，专业，等工作。你也可以去中专的主要大学去管理从事与专业的教学相关的工作。成绩优秀的学生可以被推荐参加高考，进入层次的国内外本科大学深造。

职业学院，商务，重庆学院创建于1962年，是由重庆市政府主办、商务市委、市教委协办的公办，全日制普通高等学院，是重庆市建设“优质职业院校”的项目单位。

学校位于生态环境优美、文化氛围浓郁、科技产业发达的重庆大学城，是渝成高速的堡垒，背靠缙云秀峰，犹如玉环河。学校占地580多亩，建筑面积24.5万平方米，在校学生9500多人，教学仪器和培训设备8000多万元，各类图书收藏36万多册。

厨师学校的：专业的培训目标是在餐饮培训中国厨师、营养配餐人员和管理人员

核心课程：烹饪入门、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、中餐烹饪技术、制作凉菜雕刻技术、制作特色菜技术、药膳设计与制作、烹饪营养与食品卫生、营养餐设计与制作、餐饮成本核算、菜单与宴会设计。

就业：方向

主要面向餐饮，的宾馆、饭店、餐厅等企业以及企事业单位的餐厅、食堂和中央厨房，从事中式烹饪、糕点制作，设计为营养餐，管理为厨房和餐厅及设备维修。

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